Агроглэмпинг «Форель» в Новом Буяне

Сначала форель ловят сами, потом её жарят на гриле, а копчёную рыбу, колбаски из фермерской курицы и свежие яйца увозят домой. Так устроен отдых в агроглэмпинге «Форель» при семейной экоферме в Новом Буяне, в Красноярском районе. Вокруг лес и пруды.

Ферма серьёзная: радужную и янтарную форель растят в установках, где вода проходит очистку, рядом птичник с бройлерами и несушками. Гостей водят на экскурсии. В воскресенье это гастрономическая программа «Поймай свою форель», в субботу обзорная прогулка по хозяйству и мастер-класс от шефа, который учит готовить гратен. В будние дни программу собирают по предварительной записи. Малышам до пяти лет экскурсии ничего не стоят, а детям постарше интересно увидеть, как рыба растёт.

Живут в домиках площадью 18 м², и каждый назван по-своему: «Золотой рыбки», «Лесника», «Путешественника». Кровать двуспальная, плюс места ещё для двоих, итого до четырёх человек. Внутри собственный санузел с душем, кондиционер, холодильник, микроволновка, чайник, посуда и Wi-Fi.

Баню топят дровами, после парной окунаются в тёплую или холодную купель прямо под небом. Есть детская площадка и зал с камином, где устраивают праздники, ретриты и мастер-классы. Стоит помнить, что ферма работающая: гудит техника, слышны животные, хозяйственные дела идут на глазах. Шумные компании с громкой музыкой сюда не подходят, а приезд с питомцем нужно согласовать.